メルカリはやばい
メルカリでナマの現金渡すのはダメです。
天ぷらならセーフかもしれませんね。
そんなことより、今回はサワガニの天ぷらについて。
そもそもサワガニをご存知でしょうか。
きれいな水辺にしか生息しない小さなカニです。
普通は素揚げにして食べることが多いですが、
素揚げはナンセンス。
テンプラエンジニアを名乗っている以上、衣を付けないと
現代では勝てません。
天ぷらにしてみましょう。
殻ごと食べるのですが、殻自体は分厚くないのでパリッといけます。
下手したら安い天ぷら屋さんの衣の方が分厚いかもしれませんね。
ヤバイ天ぷら屋さんに何か言われたらこの記事はすぐに消します。